多忙な毎日、レシピを考えるのは一苦労。でも本やレシピサイトはいまいちわかりづらい・・・・・
そんなあなたのために簡単にできるレシピ動画をまとめました。
ぜひ参考にしてくださいね♪



パスタ: 2009年7月アーカイブ

カルボナーラ

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オリーブオイル40cc 
ベーコン30g 
生クリーム1/2カップ 
塩3~4g 
卵黄1個 
パルメザンチーズ30g 
ブラックペッパー適量



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トマトソース

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ベースとしてのトマトソース 
これが常備してあれば、プロ同様にかな~りイタリアンなあれこれ作れます。 

オリーブオイル1/2カップ、ガーリック1片、ローリエ1枚、玉 ねぎ1と1/2個、トマト缶1缶、塩小さじ1杯、ブラックペッパ ー少々



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ボンゴレ ロッソ

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パスタ110g 
オリーブオイル40cc 
ガーリック1片 
あさり10個位 
白ワイン30cc 
エクストラバージンオイル10cc 
塩3g 
パセリ適量






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ペペロンチーノ

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ぺペロンチーノって、水気がないんで、意外に中華スープとあったりします。



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