多忙な毎日、レシピを考えるのは一苦労。でも本やレシピサイトはいまいちわかりづらい・・・・・
そんなあなたのために簡単にできるレシピ動画をまとめました。
ぜひ参考にしてくださいね♪



2009年10月アーカイブ




キムチと豆腐を使った、韓国風鍋料理。



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とろーり卵のオムそば

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ソースとケチャップを混ぜた焼きそばソースは、オムレツとも相性 抜群。



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キャベツと豚肉を順番に鍋の中に薄く重ねていく。蓋をして火にかけ、弱火で約40分煮込む。
皿に盛り付け、ソースをかけ完成。



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豆腐の香味サラダ

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豆腐を塩を振って水切りをする。しそとミョウガ、トマトにオリー ブ油を加えた香りのあるドレッシングをかける。



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 定番ですが、誰がつくってもそこそこの味になるのが嬉しいですね。



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石狩鍋

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BGMがたまんねぇ~~~(笑)



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ヘルシー鍋

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鍋は野菜がたくさんとれるからいいですね。



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話題のトマトシシリアンルージュ。
ちなみにシシリアンルージュとは、トマトの本場イタリア地中海に浮かぶシシリア島南部に位置するパッキーノ地方で育種開発されたクッキングトマトで、柔らかい繊維が豊富で、オリーブオイルなどを果肉に取り込む性質があります。



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サンマの刺身

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 焼酎に鬼のように合います。病み付きです。



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節約料理の定番ですね。



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みぞれ鍋

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大根をみぞれ状にしているところから命名。



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温泉玉子の作り方

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温泉じゃなくてもできるんですね。



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北海道へ行ったときに食べる人が多いらしいです。



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ゴーヤの苦味って、たまんないですよね(笑)



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 冬にはいいですね。体あったまるし。



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玄米スープ

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玄米って、消化に悪いって昔は言われましたが、今は健康食ですもんね。



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シュークリーム

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シュークリームの「シュー」は、フランス語で「キャベツ」の意味らしいです。



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にんじん蝶々の作り方

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お弁当とかに入っていると嬉しい飾りですね。



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酢豚

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やっぱりパイナップルを入れるのが未だに謎です・・・・・ww



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タマネギのあの甘みがたまんないですね。



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 ひじきとツナとれんこんの煮物です。



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せん切り(キャベツ)

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しょうが焼きのときとかにいいですよね。



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風邪引いたときだけじゃなくても、たまに食べると美味しいですね。 ダイエットにも最適なような。



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